食品多参数检测仪具有以下功能：
1.现场检测；
2.数据存储与查询；
3.数据分析与打印。
食品多参数检测仪主要适用于餐饮、超市、食品厂、粮油公司、肉类加工厂、肉油公司、肉类加工厂、肉类加工厂、罐头厂、糖果厂、制药厂、肉类厂、调味品厂、饲料农场、屠宰场等单位。其特点是体积小、重量轻、功耗低、检测速度快、稳定性好，无需任何外部设备即可完成检测任务，适用于各种场合，特别是大型食品行业，也可用于食品检测。
食品多参数检测仪可开展现场检测活动，检测过氧化值、酸价、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、磺胺、沙星、氯霉素、孔雀石绿磺胺等200多个安全项目。采用国际先进技术设计制造，具有快速、智能、操作简单方便、携带方便等优点，可满足消费者提高产品安全质量要求的需求变化。该仪器还可以根据不同客户的需求进行定制开发，使企业在生产过程中获得更多的利益，为用户创造更大的价值！
食品多参数检测仪可以实时收集现场环境中的各种信息数据并进行处理和分析，为监管部门提供更准确的决策支持。食品多参数检测仪通过无线传输模块与监管中心连接，实现从现场监控中心到各监控设备的数据传输和数据处理。食品多参数检测仪具有体积小、功耗低、成本低、操作简单等特点，适用于实验室，也可方便地应用于医院、学校食堂等不同类型的现场检测场合。
总之，食品多参数检测仪作为一种新型检测设备，在实际工作中具有许多优点。首先，稳定性好，可靠性好；其次，仪器采用模块化设计方法，安装维护方便；*后，它也有一定的便携性。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们越来越关注食品的质量。食品安全比天空更重要，所以我们必须注意食品检验，只有通过科学的方法才能确保食品不受污染，但也能确保消费者吃后不会对健康造成伤害。因此，食品中各种有害物质含量的测定非常重要。食品多参数检测仪根据食品快速检测技术的原理分析各种食品，判断是否符合卫生标准或其他相关规定，作为判断食品是否合格的依据，以保护消费者的利益。
食品多参数检测仪是提高检测效率的辅助工具。它是一种快速检测仪器，可以在短时间内完成检测。精度肯定不如精密仪器设备高，但价格低，检测成本也很便宜。更重要的是，它体积小，重量轻，可以带到现场检测。