使用农残检测仪的重要作用：
农残检测仪能有效控制农产品农药残留过多的问题，在一定程度上减少了农药残留过多的危害。在农产品生长过程中，使用农药杀虫抗病会导致农药残留过多。使用农药残留检测仪进行农药残留检测，可以控制果蔬等农产品的质量，积极促进药物的合理使用。
农业生产中常见的农药主要是有机磷制剂，有机磷在除草剂和杀虫剂名单上突出，农药残留检测仪可完成有机磷和氨基甲酸酯农药残留的现场快速检测。一般来说，农业残留问题的产生与源头生产密切相关。在收获环节，如果收获时间控制不好，可能导致采摘后蔬菜、水果等有机磷农药残留过多，不仅可能造成农产品安全问题，还会给农民造成损失。因此，在源头上，还需要使用专业仪器来加强农业残留检测。在这一环节，该仪器可以规避风险，对保障和促进农产品食品安全具有重要意义。
农残检测仪原理：农药残留检测仪采用酶抑制原理和光电比色法原理开发。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸农药抑制胆碱酯酶的正常功能，抑制率与农药浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢物（乙酰胆碱）水解，水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用农药残留检测仪测量吸光值，计算抑制率，通过抑制率判断样品是否含有有机磷或氨基甲酸酯农药，这是农药残留检测仪的工作原理。
农药残留检测仪采用DC电源，安全系统高，检测速度快，智能告知检测系统，运行速度快，稳定性强，可根据用户需求定制。
在检测过程中，农药残留检测仪可以同时检测多个样品，每个样品由程序控制独立工作，不会相互干扰，在一定程度上减少了误差。农残检测仪的使用对检测农产品中农药残留的含量起着非常重要的作用，对保护人体健康具有重要意义。
农残快速检测仪用于检测蔬菜、水果等作物中的农药残留含量，防止农药残留超标的食品进入消费市场，危害人民健康安全。农残检测仪采用酶抑制率法检测有机磷和氨基甲酸酯农药残留。该仪器有多个检测方法，可同时检测多个样品，大大提高了农药残留的检测效率，保证了农产品的质量和安全。
在农业生产过程中，喷洒农药可以防止作物病虫害的发生，但喷洒农药不可避免地会在作物和土壤中残留一定量的农药。随着农业技术和科学仪器的发展，我们现在可以使用农残检测仪等快速检测仪器来检测作物中的农药残留量，并对农产品进行初步筛选。过去，农作物残留检测需要在实验室进行检测，检测周期长，成本高。农药残留快速检测仪的推广和使用弥补了传统实验室农药残留检测的不足，广泛应用于农业的各个领域。
农残检测仪是目前常见的农药残留检测仪器之一。该仪器可检测100多种作物中的农药残留含量，还可自动分析检测结果，判断检测样品是否符合有限标准。同时，检测结果可以以表格的形式传输到计算机上，方便检测数据结果的查看、分析和处理。同时，还可以打印检测结果，方便消费者了解购买农产品的实际情况。