食品多参数检测仪主要基于酶抑制率法和分光光度法原理进行食品安全检测。该仪器的便携性、高效性和安全性为食品安全检测工作提供了便利。食品多参数检测仪重点检测农药残留、兽药残留、重金属、病肉、滥用食品添加剂、非食用化学物质、真菌毒素残留、抗生素残留、激素残留等项目，避免问题食品进入市场，确保食品安全。

食品多参数检测仪是一种能够快速分析和测定食品中的各种营养物质和有毒有害物质的检测仪器。该仪器检测速度快，操作简单，携带方便，是食品安全检测中常用的检测仪器。食品快速检测仪器具有多种检测功能和完整的检测项目。包括农药残留、兽药残留、病肉、瘦肉精、滥用食品添加剂、非食用化学物质、抗生素残留、真菌毒素残留等项目。

彩神8vlll食品多参数检测仪配备Android智能操作系统，配备高灵敏度真实色彩触摸显示屏，人性化操作，高效UI交互设计，直观显示检测结果，帮助人们快速了解食品安全。目前，食品快速检测仪器用于农贸市场、食品肉制品深加工企业、学校食堂、超市、农场、餐饮机构、检验检疫部门、农场、屠宰场等单位。食品快速检测仪器的使用便于及时了解食品安全，全面监督食品安全质量，符合食品市场安全标准和规范，维护食品市场良好的流通秩序。

食品多参数检测仪的操作流程:

1、食品安全检测（空白对照法）

1、按照试剂说明书的步骤准备[空白液]和[样品液]；

2、将【样品液】比色器放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放入1号通道口，将【样品液】放入1号通道以外的其他通道，点[检测]直接计数。

②将【空白液】放入1号通道口，将【样品液】放入1号通道以外的其他通道，根据试剂说明书调整【反应时间】，点击【检测】进度条显示检测结果。

4、保存(手动保存)

5、打印(手动打印)

彩神8vlll二、胶体金卡检测(比色、消线法)

彩神8vlll1、按照金卡说明书调整溶液，滴入金卡；

2、选择相应的项目；

3、填写样品名称；

4、点击单击检测仪自动检测；

5、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击[打印]按钮

彩神8vlll6、连续测量其他样品，重复2-5步。