食品多参数检测仪具有检测方便、快速、安全的特点，满足市场上食品安全检测的需要。食品多参数检测项目包括食品添加剂、有毒有害物质、重金属、瘦肉精激素、抗生素残留、真菌毒素、水产品安全、食用色素、动物疾病、调味品成为果蔬中的农药残留。随着社会各界对食品安全检测需求的不断增加，食品多参数检测仪不断创新发展，检测速度和检测结果的准确性不断提高。
食品多参数检测仪器特点：
1.根据**标准和快速检测方法，可以对各种食品中的各种有害添加物或残留物进行定量/定性检测
2.光源采用超亮发光二极管，功耗低、可靠性高、响应速度快等优点
3.采用闭环回路光源自动校准系统，避免长期使用或外部条件导致光源过强或过弱，确保光源始终处于状态
4.仪器自动校正0%和100%，无需人工校正操作
5.内存工作曲线可直接调用并自动计算待测样品浓度，有180个曲线空间，方便用户建立扩展范围和扩展测试项目
6.具有自动多点线性拟合功能，用户扩展项目可直接调用曲线拟合程序，无需手动计算曲线
7.大容量存储器可存储超过5万条数据，并可根据时间或序列号查询存储的任何一组原始数据
8.全彩触摸7英寸LCD大屏幕显示，可实时显示各种数据、测量结果等操作提示信息，实现良好的人机对话功能
9.可选配置高容量充电电池，断电后可工作4小时以上。同时，仪器可配备汽车电源接口，用于移动检测车
10.USB2.0接口可连接到计算机，通过农业残留上位机软件与农产品安全检测信息网络数据库对接，将监测结果立即传输到农产品安全监测信息网络，实现实时监测功能
11.仪器内置品牌微型热敏行式打印机，可快速打印检测结果，方便数据保留。
食品多参数检测仪常用检测项目：
快速检测农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、白块、蛋白质（乳制品）、硝酸盐(果蔬)、重金属铅(果蔬)(果蔬)、茶多酚、过氧化氢、糖精钠、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇等项目。