由于食品在生产、储存、运输、销售等环节，可能受到污染，需要多部门、多环节监测，实验室检测时间长，检测成本高，检测样品有限，不能满足实际检测需要，需要便携式快速检测设备进行检测工作。食品多参数检测仪是食品快速检测活动的常见检测仪器，仪器可关注食品，包括蔬菜、水果、水产品、水产品、海鲜、畜禽肉及其产品，检测内容涉及农药残留、瘦肉精、病肉、甲醛、二氧化硫、过氧化值、重金属、食用色素等。
        食品多参数检测仪可以满足大量样品、食品原料、生产环节卫生等的及时检测需要。超标样品需要重新检测，送到食品进一步检测。食品多参数检测仪检测项目不同，检测渠道数量不同，价格不同，用户可根据实际情况选择检测项目。随着食品快速检测技术的不断发展和食品检测需求的不断增加，食品多参数探测器也在不断创新发展，使仪器更快、高效、更好地为消费者提供检测服务。
        食品多参数检测仪主要检测水果、蔬菜、粮食、水产品、海鲜、畜禽肉及其产品，用于检测农药残留、兽药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化值、重金属等有毒有害物质，检测项目可根据实际检测需要选择检测项目类型。仪器配备多个检测通道，多个样品可同时检测，所有检测项目可在同一软件下检测，检测结果可通过同一窗口直观显示。