农残检测仪怎样保障食品安全？众所周知，农残对人体健康的危害很大，蔬菜、水果等与人直接接触的农产品，消费者也越来越关注是否存在农残超标问题，那么，对于这些农产品，究竟该如何检测农残呢？
当前，对农药残留的检测方法主要有生化方法和物理方法两种。其中生物检测法是通过生物方法对农药残留进行检测，可以准确地反映出农药的残留情况。这种方法无需仔细处理样品，而且方法操作简单方便，但限制于对标准生物有很高的要求，表现出较多的假阳性或假阴性状态，检测中操作不当，就会出现错误，无法反映出农药有机化合物的种类和浓度。物理法主要是用仪器进行检验，其中包括仪器分析法、常规化学分析法和快速分析法三种方法，气相色谱分析法和液相色谱分析法就是仪器分析法。
随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高，健康饮食的普及使人们对绿色蔬菜的重要性越来越高，蔬菜已经逐渐代替各种肉食产品成为人们餐桌上的主角，但是一些为了提高产量，人们一般会使用农药，这种外表新鲜靓丽的蔬菜很有可能农药超标，那么怎么样才能证明农药是否超标呢？这个时候农残检测仪便发挥了巨大的作用！
农产品是日常生活中不能缺少的食物，农产品的质量安全与农业的安稳发展、人民大众的美好日子、社会发展的和谐安稳有着严密的联络，农产品的安满是食物安全的根底。农产品商城是一款致力于满足顾客农产品需求的网上购物商城，包括各类的食物、蔬菜、生果、肉类及其制品、水产品等。
可是农产品商城因为流转的农产品产量大，所以应该担负起农产品质量安全监管的重担，农残检测仪便当对各个农产品商家出产的农产品进行农残检测，保证进入农产品商城的农产品都是健康绿色的。一些不法分子受利益驱动，制作假充企业出产投入品，严峻打乱了农业出产投入品商场。想要操控农产品的农药残留量，首要需求做的便是要运用农残检测仪来进行检测，关于农残超支的农产品阻遏其进入农产品商城，危害顾客的健康。
农残检测仪可以保证农产品的绿色出产出售，经过仪器的检测假定发现检测的数据作用超越捆绑规范，则可以根据农户运用的农药特性，教训农户正确运用农药，合理进行采摘。农残检测仪前进农产品质量安全水平，实在保证农产品的运用安全性，让大众吃的定心。
蔬菜作为生活中的必需品，安全问题也在日渐显现，尤其是蔬菜中的农药残留问题，困扰着每一位消费者，那要如何应对蔬菜中的农药残留呢？在病虫害高发的时期，农户就会对蔬菜使用大量的农药，来保护农作物，这样虽然保护了农作物不被病虫侵害，但会加剧农药的残留。
蔬菜中的农药残留可以用很多办法来处理，一般*简单的就是用清水洗掉表面的污浊，然后用清水浸泡十分钟以上，还可以在浸泡的时候加入果蔬专用的清洁剂，这样就可以去除大部分的农药残留。还有就是可以用碱水浸泡蔬菜，也可以加热蔬菜来去除农药残留，将洗净的蔬菜放入水中煮几分钟，然后用清水冲洗就可以了，对于那种带有表皮的蔬菜就可以直接削掉它的外皮，只食用果肉，就可以了。
使用农残检测仪可以快速的检测蔬菜中的农药残留，让消费者可以买到放心的蔬菜。让蔬菜更加的安全，为了让大家可以吃上放心安全的蔬菜，霍尔德的农残检测仪可以很好的用于这一点，可以让蔬菜更加的安全。
当前，随着农残检测仪需求量的增加，有行业需要对农产品进行质量安全初筛，因此，采用的农残检测方法一般为快速分析法，为进一步简化操作步骤，降低使用门槛，农残检测仪就被广泛应用。本仪器采用的是一种典型的农残快速检测方法，操作方便，检测速度快，能实时得到检测结果。
